В ближайшие майские выходные Креативное пространство «Квартал» предлагает всем, кто когда-либо подумывал о бизнесе в сфере общественного питания, открыть ресторан на один день. Это можно будет сделать 17 мая в рамках международной акции «Ресторанный день».
«Квартал» присоединяется к акции уже в третий раз - предыдущий Ресторанный день проходил в креативном пространстве в середине февраля. На протяжении целого дня там работали восемь импровизированных заведений, каждое - со своей концепцией, специальным меню и особым подходом к клиенту. Перед посетителями стоял большой выбор - попробовать японскую еду в суши-баре «Хаттори Хандзо» или выпить ягодный компот со свежеиспеченными пирогами в Компотной Василия Журавского, испачкать себя вкуснейшими соусами в забегаловке «Грязный Джонне» или порадовать себя и друзей фирменным печеньем от Полинки. Стоит отметить, что все восемь заведений окупили свои затраты!
У майского Ресторанного дня уже появились первые идеи - это кофейня «Magrib. Coffee & Magic», в котором будут подавать свежайший кофе, сваренный из зерен, которые были обжарены всего неделю назад, вегетарианский ресторанчик с ведической кухней «Сарасвати», кафе Д'Артаньян, в котором будут подавать еду на шпагах, душевное Sweet Home Cafe и другие заведения.
«Высокоградусные интеллектуальные напитки, провокационная тематика блюд с гляссе и смузи утомили. Давайте поговорим 17 мая о той еде, которая действительно интересна!», - так говорят Артём и Дарья, открывая Sweet Home Cafe.
Можно предложить своё заведение - ведь многие «ниши» в ресторанном бизнесе ещё не заняты. Не важно - есть ли у вас готовая идея или только желание поучаствовать в этом празднике кулинарии - обращайтесь к Полине по телефону +7 (902) 120-67-35 или пишите ей ВКонтакте (http://vk.com/id123504645).
Организаторы предупреждают - Ресторанный день плавно перейдет в ресторанную ночь! В ночь с 17 на 18 мая пройдет еще одна международная акция - Ночь Музеев, так что некоторые ресторанчики будут работать допоздна.
12.05.2014432017 г. Ульяновск, ул.Гончарова, д.13/91а
8 (8422) 27-45-40
8 (8422) 73-73-02
8 (8422) 27-95-58
8 (8422) 73-73-01
8 (8422) 58-54-80
8 (8422) 27-96-07
+7 (927) 830-43-00
Комментарии